BRØD SKAL DER TIL

Danskerne spiser mere brød end nogensinde og der bliver ca. solgt 20 millioner pakker brød hvert år her i landet!

Flere og flere vælger dog også at bage deres helt eget brød med kvalitetsråvarer. 

Fuldkornshvedemel fra vores mølleri er produceret i en skånsom produktion, hvor kornet formales i en stenkværn, hvilket sikrer, at temperaturen i processen holdes nede. 

Herved bevares vitaminer, mineraler og protein bedst i melet. Det resulterer i mel med god næringsværdi og masser af smag. 

For at bibeholde smag og undgå harskning af de næringsrige olier i melet, formales kornet på bestilling, så det er så frisk som muligt ved levering til kunderne.