Helt fra starten har Fællesmølleriets vision været klar – forbrugerne skal med i marken. De skal vide, hvem der har dyrket kornet – og hvor – hvordan høsten har været og hvilken betydning det har for det mel, de skal spise. At skabe vækst og liv i landdistrikterne er en motivationsfaktor, lige såvel som det at være en del af et fællesskab er.
Ordene kvalitet, lokalt, ærligt og fællesskab er ord som vi lever og ånder.

Kvalitet
Vi producerer kun stenkværnet, Single Field mel fyldt med fibre, vitaminer, mineraler og smag. Melet er friskkværnet og hvert parti korn har høj kvalitet.
Lokalt
I vores poser finder du udelukkende mel og kerner af korn, der er dyrket og forarbejdet lokalt i Nordsjælland.
Ærligt
På bagsiden af vores poser kan du altid se præcis hvilken gård, det anvendte korn kommer fra. Inde i posen, er der i øvrigt udelukkende mel – intet andet.
Fællesskab
Vores navn giver bare så god mening – vores Møller, vores landmænd og vores kunder – arbejder i fællesskab for at levere det bedst mulige produkt.
Se vores produkter HER