så mener vi 100% lokalt!
Kategori: Ikke kategoriseret
VI ER I AVISEN
Frederiksborg Amts Avis bragte i lørdags en meget fin artikel om hvordan vi i Fællesmølleriet har håndteret Corona krisen.
NÅR VI SIGER FULDKORN…
så mener vi 100% fuldkorn.
NÅR VI SIGER RENT….
…. så mener vi 100% rent.
SÅ ER DER ØKO PÅ SHOPPEN!
Se vores økologiske produkter i webshoppen…
NÅR VI SIGER LOKALT…
så mener vi 100% lokalt!
Webshoppen er åben!
Du kan nu købe vores 100% lokalt producerede økologiske, kvalitetsmel i vores helt egen webshop.
Velkommen
Asbjørn er vores nye Møller og helt i tråd med vores målsætninger er han selvfølgelig produceret lokalt!
BRØDKORN, FALDTAL OG BAGEEVNE
Omkring den 1. august hvert år starter høsten af brødkorn – altså korn der skal bruges til at bage brød med – i Danmark.
Høsten skal gerne gå igang så tidligt som muligt så faldtallet i kornet er så højt som muligt….
Fra jord til glas
Se filmen om kornproducenten Henrik Koch – brygger hos Det Våde Får, kornproducent og medejer af Nordsjællands Fællesmølleri.